今日は、中学３年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。テーマは「郷土料理『太田けんちん汁』を作って味わおう」です。
生徒たちは、里芋の皮むきやこんにゃくのたんざく切りに悪戦苦闘しながらも、安全に気をつけて丁寧に包丁を使って調理を行いました。野菜を炒める手つきは手早くて、とても上手でした。
たくさんの具材が入る『太田けんちん汁』は、栄養価も高く、野菜や肉のだしが出てとてもおいしい郷土料理です。ここで学んだことを生かして、家庭でもぜひ作ってほしいですね。

今朝は読み聞かせボランティアの方に来ていただいて、小学校の「読み聞かせ」がありました。
それぞれの学年に応じた内容で、子どもたちに分かりやすいような話し方で読んでくださり、みんな夢中で聞き入っていました。次の「読み聞かせ」がとても楽しみです。

今日は、緊急時幼保・小・中合同引き渡し訓練がありました。保護者の皆様、引き渡しのご協力ありがとうございました。
おかげ様で、時間内に全ての児童生徒を安全に保護者のもとに引き渡しすることができ、学校と家庭が連携して、もしも自然災害等が起こった場合の動きを理解することができたかと思います。
大変お世話になりました。